Så... vart tog jag vägen liksom...?

Ja, här har jag inte varit på läääänge! Det har varken funnits ork, tid men framför allt har det handlat till största delen av att motivationen inte alls har funnits. Jag vill, men har helt enkelt prioriterat annat. Jag har haft olika funderingar på vad jag ska göra... Ska jag sluta helt och hållet? Ska jag fortsätta som tidigare? Ska jag bara skriva om bakning? osv... Jag får helt enkelt fundera vidare.

I helgen ska jag, till min stooora glädje, hänga här:

Rocky road cupcakes - recept

Dessa smarriga cupcakes gjorde jag för någon vecka sen. Dock åt jag bara EN, resten får ligga i frysen tills vi ska ha gäster. I detta recept, och i flera andra, står det att det ska innehålla riktigt mörk choklad med 70 % kakaohalt. Jag har dock lite svårt för mörk choklad så jag brukar byta ut den mot Marabous mörka choklad, den har en kakaohalt på 44 % (inte lika "nyttigt" förstås, men hallå vi snackar ju om cupcakes liksom). 

Det här receptet är hämtat ur tidningen Hembakat nr 1 2012.

12 cupcakes

3 ägg

2 1/2 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

50 g smör

1 dl gräddfil

2 msk kallt kaffe

3 1/2 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

4 msk kakao av god "kvalisort"

1 nypa salt

100 g mörk kvalitetschoklad, 70 %

2 dl salta jordnötter

2 nävar minimarshmallows

2 nävar Dumlekolor

Fudge glaze

1 1/2 dl vispgrädde

1/2 dl mjölk

2 msk honung

200 g mörk kvalitetschoklad, 70 %

1 msk smör

Garnering

Dumlekolor

salta jordnötter

minimarshmallows

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.

Smält smöret, häll i gräddfilen och kaffet och blanda det med äggsmeten.

Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.

Hacka den mörka chokladen grovt och smält den över vattenbad (i en skål över kokande vatten). Rör ner den smälta chokladen i smeten.

Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och varva smeten med dumlekolor, minimarshmallows och lite jordnötter. Fyll formarna till 2/3 med smet. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Låt svalna.

Koka upp grädde, mjölk och honung. Ta av kastrullen från plattan och låt svalna en aning.

Finhacka chokladen och blanda den med den varma gräddmjölken så att chokladen smälter. Rör i smöret.

Skeda en klick glaze i mitten av varje cupcake och garnera med små bitar av dumlekola, minimarshmallows och salta jordnötter.

Höst och tiden bara rinner iväg..

Vilket pussel det är med tiden! När man jobbar heltid (plus en hel del övertid) är det inte helt lätt att få tid till att sitta och blogga. Den lilla tid som blir kvar ägnas åt barnen, matlagning, tvättning med mera (och en hel del bakning) med mera. Tyvärr mår inte min kropp så bra av all stress, mitt huvud gör ont, jag får migrän och jag får högt blodtryck. Jag måste helt enkelt lära mig att koppla av de stunder som ändå finns, istället för att rusa runt. Det är det som är så svårt för jag mår ändå bäst när jag jag gör saker. Om jag t.ex. sitter i soffan, vill jag gärna göra något samtidigt som jag tittar på teve t.ex. lösa korsord, spela spel på telefonen, stryka på namnlappar i barnens kläder, brodera, läsa en bok/tidning eller något annat småpill. Jag har helt enkelt SVÅRT för att bara VARA, t.o.m. på jobbet när det är meningen att jag ska ha rast så sitter jag och jobbar då också. Jag skulle behöva gå en "avslappningskurs" eller nåt! 

Cykeltur i höstrusket

Vinnare korad!

Det var inte så många som var med i tävlingen om Bambino Mam-produkterna, men nu är den avgjord och vinnaren korad...

...och vinnaren är...

... Maria - mamma till ps-trillingar plus två!

Stort grattis! Maila mig bara din adress så skickar jag iväg paketet!

livetmedpiffochpuff@hotmail.se

Blondie med bär - recept

En brownie utan choklad blir en BLONDIE. Seg och god i kanterna och kladdig och god i mitten! Jag gjorde med jordgubbar (för det var det jag hade hemma). Men det hade varit bättre med röda vinbär eller blåbär, då sprids bären lite mer över kakan. Men GOD var den, så den kommer jag att göra om med lite variation!

Kaka

200 g smör, smält

6 dl strösocker

5 ägg

6 dl vetemjöl

1 tsk vaniljsocker

Fyllning

5 dl färska eller frysta bär

ca 50 g mandelspån

Glasyr

1 dl florsocker

några droppar citronsaft

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret i en gryta och låt det svalna lite

Rör ner socker, ägg, mjöl och vaniljsocker i smöret. Blanda ordentligt till en slät smet.

Häll ut smeten i en bakplåtspappersklädd långpanna, ca 25x30 cm. Fördela bären och mandelspånen över kakan.

Grädda kakan mitt i ugnen i ca 30 minuter. Den ska fortfarande vara lite fuktig. Dra kakan av plåten och låt den svalna på galler.

Blanda till glasyren. När kakan är helt avsvalnad ringlar du över glasyren. Skär kakan i rutor.

Receptet är hämtad ur tidningen Hembakat nr.1 2012.

Förskolestart och facebookproblem

Barnen har nu börjat på sin nya förskola och inskolningen börjar gå mot sitt slut. Det har gått HUR bra som helst faktiskt! Känns SÅ skönt! Det har gått mycket bättre än inskolningen i januari, faktiskt. Visst gick det kanske bättre nu eftersom de har förskolevana och så, men jag trodde kanske att det skulle vara lite mer känsligt den här gången. Barnen är ju inne i en lite känslig period med MYCKET känslor (av alla de slag). Men som sagt det har gått bra! De har varit själva där, utan mig, i två korta dagar. Imorgon är den sista, sen blir det längre dagar för dem nästa vecka då det blir jobb igen.

Jag håller just nu på med att skapa en Facebook-sida för bloggen, men jag har inte riktigt förstått hur man gör än... Hehe. Jag stötte på problem direkt, jag kunde inte få till omslagsbilden som den skulle. Även fast jag gjorde om bilden till den storlek som krävs (jag läste någonstans att den skulle ha 851x315 pixlar) så fick ändå bara halva bilden plats. Är det någon som har några erfarenheter av det här, får GÄRNA dela med sig!

Nostalgi på hög nivå

Eftersom barnen tycker det är roligt att räkna en hel del och är intresserad av bokstäver, så passar det helt UTMÄRKT att titta på Fem myror är fler än fyra elefanter. Jag tycker de programmen är helt genialiska! Jag köpte boxen på cdon.com för ynka 249 riksdaler. Men den tog dock slut snabbt därefter, men kommer nog snart in igen!

Ps. Glöm inte att vara med i tävlingen om Bambino Mam-produkter!

Astrid och Signe 2 år!

Barnen hade en mysig födelsedag och kalas! De fick så många fina presenter, cyklarna var nog något av det bästa de kunde få! Förutom det fick de regnkläder, jeans, klänningar, kiltar, skor, pengar, bärbar dvdspelare (med två skärmar), leksaker. 

Ps. Glöm inte att vara med i tävlingen om Bambino Mam-produkter!

2 års-bakning

Tjejernas stora dag har passerat och vi har såklart TVÅ-års dagen med pompa och ståt! Det blev ju en del bakning såklart...

Jag bakade lakrits-, citron- och blåbärsmacarons. Citronmacaronsen var helt klart godast, men lakrits var inte helt fel det heller. Dock var blåbärsmacaronsen ingen hit, men det berodde nog mest på att fyllningen var baserad på vit choklad. Just nu experimenterar jag ganska friskt med bakningen, så jag testar nästan olika macarons-recept varje gång. 

Tårtorna blev jag faktiskt ganska nöjd med, trots att sugarpasten inte riktigt täckte. Receptet som jag inspirerades av har Sockerrus bakat, men mina tårtor ser ju inte riktigt ut som hennes... ;-). Jag hade två choklad- och en jordgubbsbotten. Sen varvade jag jordgubbar, vaniljkräm, vispgrädde och chokladbollssmet (!) mellan bottnarna. De blev riktigt smaskiga. Men som vanligt bakade jag för mycket, så jag har frysen full om man säger så...

Min mamma var även så snäll så hon bidrog med goda Rimbobullar!


Ps. Glöm inte att vara med i tävlingen om Bambino Mam-produkter!

TÄVLING - vinn produkter från Bambino Mam!

"Jag tävlar om matkladd-vänliga produkter

från Bambino Mam hos J - tvillingmamma"

Har ju inte haft tävlingar på bloggen förut, men någon ska ju vara första gången eller hur? Ni kan alltså vinna produkter som passar utmärkt till "nyblivna självätare", en verkligen HÄRLIG period om man gillar städning! ;-) 

Eftersom det är dubbla produkter passar det extra bra till tvillingar men det funkar ju såklart utmärkt för "enlingar" också!

Innehållet är:

2 st Spill Proof Cup

2 st Äta själv bestick

4 st mjuka haklappar

Det enda ni behöver göra är att skriva en kommentar och motivera varför just ni vill vinna, tillsammans med er mailadress!

Ett plus i kanten är ju förstås om ni vill följa mig på Bloglovin. Och vill ni få ytterligare ett plus tipsar ni om tävlingen på era bloggar (om ni har någon sådan), ni kopierar då bilden och den kursiverade texten!

Tävlingen pågår till och med söndagen den 2 september kl.12.30

Lycka till!

Choklad- och kokosmacrons

Jag övar och övar på mina macrons, igår bakade jag dessa choklad- och kokosmacrons. De blev dock lite tjocka, men jag lär mig av mina misstag (oftast) och de blir lite bättre för var gång. Men någonting jag lärt mig är att jag inte är så förtjust i fyllningar baserat på vit choklad.

Halleluja!

Satte barnen på pottan idag och hoppades på mirakel. Jag läste för dem om Totte & Malin och Ingrid. Helt plötsligt ställer sig Astrid upp och bröstar upp sig ordentligt. Jag tittade i pottan och där var KISS! Jag hurrar och överöser henne såklart med beröm. Varav avundsjuka Signe ställer sig upp och hurrar och skriker bravo till sig själv, trots tom potta. Jag säger självklart till henne att hon också är duktig, då sätter hon sig ner på pottan igen och KISSAR!! HALLELUJA!

Någon där?

Jag har verkligen tappat stinget här på bloggen. Jag saknar att blogga men samtidigt blir det liksom inte av, av någon anledning. Men jag kommer tillbaka, så är det bara!

Semestern slut och tre stygn

Den sex veckor långa semestern har tagit slut och imorgon är det dags för jobb igen. Dock jobbar jag bara en och en halv vecka, sedan är det dags för inskolning igen på barnens nya förskola. Som jag skrivit förut, har barnen bara gått på en tillfällig förskola från januari till och med semestern och ska nu alltså börja på en "riktig" förskola. 

Det känns faktiskt både som en lättnad och lite ångestfyllt att börja jobba igen, men jag tror i alla fall att det är bra för barnen med alla rutiner och så. Och de älskar ju att gå på förskola!

I fredags hände dock något riktigt otäckt. Jag och barnen var hemma hos kompisar och hade det riktigt trevligt. MEN olyckligtvis snubblade Signe över sin egna fötter och föll rakt in i en tvbänk (kunde varit var som helst och på vad som helst). Det blev ett stort otäckt och öppet sår i pannan. Riktigt obehagligt var det och jag blev jätteförvirrad! Jag visste varken ut och in, jag kan säga att det var tur att jag var hos mina kompisar som ställde upp och tog tag i saken! Jag fick lämna Astrid och sedan fick jag och Signe skjuts till ett sjukhus i närheten. Dit kom även sambon sen och det var nog tur. Vi var fyra fem stycken sedan som fick hålla fast stackars Signe, när hon fick bedövningssprutor och TRE stygn. Fy sjutton säger jag bara, det var HEMSKT! Hon skrek och försökte såklart slå sig loss. Just det ja, vet ni vad läkaren sa? Jo hör på den här! "Det är synd att hon inte var en pojke, för de är mycket tuffare!" Jag blev helt stum, och jag ångrar SÅ att jag fick sådan tunghäfta. Jag skulle skällt ut honom helt enkelt. Så säger man faktiskt inte! Signe var hur TUFF som helst, fatta vad jobbigt och ONT det gjorde!

Signe är, trots stort plåster i pannan, hur glad som helst efter händelsen!
Astrid försöker antagligen slå rekord hur många gosedjur som får plats i sängen... :-)

Badbrudarna

Hemma hos barnens mormor och morfar finns en härlig badtunna man kan bada i året runt, där vattentemperaturen är konstant 38 grader. I den ligger jag och njuter, badkruka som jag är. Dock var barnen inte ett dugg intresserade av att bada med mig, så de fick en egen pool. 

Macarons failure

Man lär sig väl av sina misstag om inte annat... De blev inte platta, de sprack, den gula färgen blev för mesig och de var inne i ugnen för länge. SUCK. Dessa ska smaka citron, jag ska även göra blåbär och lakrits och jag får hoppas att jag lyckas bättre då...

Språkutveckling och kalasplanering

Barnen fyller ju snart hela 2 ÅR, stora tjejer har det blivit. Det händer så otroligt mycket med deras utveckling just nu, det är inte BARA trots och skrik. Det "största" som händer är nog språket tror jag. Från att mest ha härmat oss så kan man nu nästan ha "riktiga" samtal med dem. Det är mycket treordsmeningar och faktiskt till och med fyraordsmeningar då och då. Astrid kan t.ex. säga "inte sitta där, mamma" och om jag ställer en fråga kan hon säga "okej, mamma". Signe pratar även hon mycket och hon kan ofta prata om saker som hänt flera timmar tidigare. Det är helt underbart att följa och som sagt så händer det så otroligt fort. Det är nya saker varje dag.

Jag håller för fullt på att planera deras kalas, vad jag ska baka med mera. Det blir en "experiment-tårta", jag är verkligen ingen van tårtbakare. Rättare sagt så är ju hela mitt bakintresse ganska nytt, så det är mycket som är första gången för mig! Jag har hittat det här receptet som jag blev inspirerad av. Det är ju en ganska avancerad tårta, men jag tänkte eventuellt göra om den lite. Vi får helt enkelt se vad det blir till slut!

Barnens mormor och morfar har en fin cykelvagn som är perfekt att ha på sommaren!
På de här bilderna ser det ut som att Astrid (till höger) är mycket större än Signe, men så stor skillnad är det INTE i verkligheten!

Nutella cakepops - tips någon?

Jag har provat att göra cakepops för första gången, och trots att de blev goda så känner jag att jag misslyckades något. Jag berättar helt enkelt hur jag gjorde och vad jag tyckte gick fel, så kanske någon kan komma med tips! Jag gjorde en kladdkaka först, som jag sedan malde ner efter den kallnat. Jag hade i nutella så att det blev en kladdig smet. Jag rullade bollar som fick stå i kylskåp. Här gjorde jag nog det första misstaget, jag glömde helt enkelt bort att sätta pinnar i och ställa dem upp och det medförde ju att bollarna blev platta. I alla fall så smälte jag lite vit choklad, doppade pinnen i det och stack i bollarna. Här kom jag också på att de inte skulle ligga ner, så jag försökte göra dem runda igen och ställa i glas. In i kylen igen. Nu smälte jag resten av den vita chokladen. Men den blev VÄLDIGT klumpig och det var OMÖJLIGT att doppa bollarna. Jag fick ösa med en sked och bollarna började då lossa från pinnen. Vilket fick till sin följd att de inte kunde stå upp. Ja längst ner ser ni resultatet. Vitklumpiga, men som sagt goda. Har ni några tips? Både vad man ska göra för att den vita chokladen inte ska vara så klumpig och för att inte bollarna ska glida av pinnen?

Sommaren går mot sitt slut...

Ja, trots att sommaren har varit konstig, vädermässigt, så har vi haft en bra sommar. Eller ja riktigt än är det väl inte slut, jag har ju en veckas semester kvar innan jobb. Men nu återkommer rutinerna och vi har inga långa utflykter planerade.

Vi har hunnit med en hel del under semestern. En helg på min systers landställe, en vecka på Cypern, några dagar i Dalarna, en vecka hos mormor och morfar, en hel massa myspys och en stor hög med trots... ;-)

På väg hem från mormor och morfar stannade vi till på MAX för lite bukfylla ;-) Barnen är väldigt förtjusta i "potatispinnar".
De fina tröjorna var en sommarpresent från Lekmer.se. Barnen älskar dem! "Apa åka kopter". 

Resan till Cypern

Vi hade en härlig vecka på Cypern, även om det första dygnet var HEMSKT! Mat- och sovbrist gjorde att vår första dag på Cypern blev en enda lång skrikfest. Vad vi än gjorde skrek barnen. Vi försökte få dem att sova - då skrek de bara. Vi försökte äta på restaurangen - då skrek de helt fruktansvärt och det var så pass att vi inte kunde ens vistas där på området. Det var HELT fruktansvärt och när vi sent på kvällen ÄNTLIGEN fått dem att sova ville jag bara åka hem. Jag var helt slutkörd och fasade för hur veckan skulle fortlöpa. 

Men det blev bättre, men visst det var inte den ultimata tiden för en semesterresa med våra "trotsmonster". Och har man två stycken sådana på två vuxna finns det inte så mycket utrymme för någon avkoppling direkt. Men mot slutet av veckan hade vi hittat lite rutiner och små stunder då vi kunde turas om att koppla av några få minuter. Trots en hemsk start blev ändå summan en härlig semester med de förutsättningarna vi hade!

Hotellet vi bodde på heter Malama Holiday Village. Fyrstjärnigt hotell med hög standard. Allt var i princip tiptop. Vi hade bokat en två rumslägenhet, vilket var perfekt eftersom man kunde röra sig fritt även när barnen sov. Vi hade nära till både poolområdet och stranden och det fanns även en lekplats på området (även om ALLT var av plast). 

Det enda som jag tyckte var lite negativt var maten. Vi hade ju bokat all inclusive, och det betydde ju att all dryck och mat var "gratis". MEN det gäller ju bara vissa tider och dessa tider passade egentligen inte oss så bra. T.ex. började lunchen 12.30 och våra barn är vana att äta vid 11 och sova vid 12. Dessutom fick man bara beställa särskilda drycker (inhemska) från menyn och i restaurangen hade de teman varje dag såsom asiatiskt, mexikanskt med mera och vi hade hellre ätit cypriotisk/grekisk mat! Däremot köpte vi lite dryck, snacks, kaffe och te som vi sen hade på rummet. För det blev ju en del "häng" på rummet också. Det var ju extremt varmt, 35 grader varje dag i princip (och det har jag verkligen inget emot, jag ÄLSKAR värme) och på rummet var det svalt och skönt. Dessutom vägrade av någon anledning våra barn att sova i vagnen. Så det blev inte många kvällar med underhållning för vår del, utan det var avkoppling på rummet som gällde. Men det hade vi egentligen inget emot.

Men bada gjorde vi i massor! Även fast vi försökte hålla oss i skuggan så var våra barn FULLT utrustade med solkläder, puffar och solkepsar, jag kan tillägga att det var vi totalt ensamma om på hotellet... Det var över 30 grader i poolen. Badkruka som jag är, tycker jag det är HELT rätt temperatur!

Vi höll oss på hotellet nästan hela tiden, men en dag gjorde vi en utflykt till ett museum. Ocean Aquarium hette det och de hade en massa olika djur, fiskar, små hajar, krokodiler, pingviner, sköldpaddor med mera. Barnen tyckte det var kul såklart, eller ja det tyckte vi allihop!

Det blev något av en bildkavalkad det här... :-)

Tiden bara flyger iväg...

Ja så känns det faktiskt. Vi som inte hade så många planer för sommaren, förutom Cypernresan då, har (och ska ha) ganska mycket för oss. Jag har ju inte hunnit "rapportera" allt från vår härliga resa än... Jag hinner inte riktigt med att hålla bloggen up to date märker jag och det ber jag om ursäkt för, än mindre hinner jag kommentera ERA bloggar. Jag ska försöka skärpa mig helt enkelt, nu har vi nämligen några dagar hemma innan vi åker till barnens mormor och morfar. En annan sak som inte gör att man ha samma tid och ork är att barnen just nu tar fullständigt musten ur en. Trots är ordet!

Tax free shopping

Jag var verkligen i behov av en ny parfym. De jag hade innan är säkert 10 år gamla. Inte så fräscht. Grejen är att jag inte kan/får använda parfym när jag jobbar så det går inte åt så mycket. Dessutom är jag ganska känslig mot de flesta parfymdofter, jag tycker ofta de luktar för mycket och för starkt och det gör att jag mår illa och får ont i huvudet. Men den här parfymen CLEAN Shower fresh luktar som den heter, fräsht nyduschat och framför allt GOTT!
Jag har som tradition att köpa Turkisk peppar varje gång jag är utomlands och denna gång var inget undantag. Jag började med detta redan när jag var liten, då det knappt gick att köpa i Sverige. Nu finns det ju överallt, men tradtionen lever vidare ändå... :-)

Flygresan tur och retur

På Arlanda checkade vi in vårt bagage och även vår vagn, men som tur var fanns det vagnar att låna! Oj vad skönt det var att bara gå runt med en enkelvagn för en gångs skull! Barnen var dock VÄLDIGT trötta här, klockan var runt fyra, halv fem på morgonen så det är ju inte så konstigt...

Barnen fick, trots den tidiga morgonen, även "rasta benen" lite. Allt för en lugn och stillsam flygning...

Vi hade förberett MÅNGA mutor, nya böcker och filmer, nya små leksaker, välling, kex, russin med mera. 

Men det var lugnast (och skönast) när de små luringarna sov.
Denna sista bild är från hemresan.

Så hur gick flygningen då? Jo den gick väl överlag okej, MEN hade jag gjort det igen hade jag bokat flygstolar till dem och inte haft dem i knäet (nu fyller de ju snart två, så då löser det sig av sig självt). Det var tungt och bökigt och framför allt inte populärt hos barnen! Ditresan gick helt klart bäst. Vi lyckades då hamna bredvid en helt underbar familj, som självklart gav oss sina platser. Så vi satt bredvid varandra, med bara mittgången emellan oss. Det var super! Där fick vi som tur var sitta även på hemresan. Kvinnan i den underbara familjen var en sådan person som alla barn ÄLSKAR, och tack vare henne blev den resan mest en rolig upplevelse för våra barn. Vi träffade denna familj även vid hemresan, men då satt vi tyvärr inte tillsammans. Men när vi gått av planet på Arlanda, såg kvinnan att vi hade svårt att få barnen att gå åt rätt håll (och en del svårigheter att hålla deras gallskrik på en ok nivå) då kom hon direkt och tog deras händer och då gick det hur fint som helst... Jag ångrar SÅ att jag inte frågade om deras telefonnummer eller adress, för jag hade velat tacka ordentligt... :-/ Jo hemresan gick inte lika bra tyvärr. Det var skrik, fäktning med gafflar, flygande potatisar, svettig och trött mamma (och pappa).

En stolt Astrid "råkade" tömma ut välling i pappans resväska dagen innan avresan...

Hemma igen...

Trots att vi flög hem fredagen den trettonde så kom vi oskadda hem igen. Nä jag är inte ett dugg skrockfull, jag kom faktiskt inte på att det var det datumet förrän nu! Vi har i alla fall haft det underbart, får uppdatera mer senare!

Inte lång tid kvar nu...

...endast några dagar, till vår resa till Cypern. Åh vad jag längtar! Värme, avkoppling, bad och mat. Vi packar för fullt här hemma nu och antagligen packar vi alldeles för mycket kläder! Jag oroar ju mig en del för flygresan, inte för att jag är flygrädd eller så, utan bara att jag är nervös hur det ska gå för barnen. Men vi har en del mutor till dem såsom nya filmer, nya leksaker, snacks, nya böcker osv. Hoppas det ska hjälpa. Jag räknar med att vi inte får sitta tillsammans, pga deras regel endast ett spädbarn per rad. Vi ska såklart försöka ordna det på planet, men det är bättre att räkna med det sämre alternativet så blir man inte besviken liksom. 

Jag bjuder på lite bilder från barnens populära vattenlek från helgen. Det gick åt en hel del kläder, om vi säger så... :-)

Sommaruppgift

I fredags fick vi hem ett brev från barnens nya förskola. (För er som inte vet gick Signe och Astrid bara på en tilfällig förskola tidigare och ska i augusti börja på en riktig) Och i brevet låg bland annat en sommaruppgift. Barnens uppgift är att samla naturupplevelser, eftersom höstens tema bland annat ska vara naturkunskap. Detta ska nog inte bli så svårt, då vi redan hade en del naturupplevelser i helgen. Vi såg bland annat en kopparorm, barnen tyckte det var mycket spännande jag höll mig dock på lååångt avstånd. Jag hatar ormar.
Har era barn fått någon sommaruppgift?

Min Pino-goodiebag

Idag hämtade jag ett paket och däri gömde sig Pino! Jag hoppades så att han skulle hinna komma innan vi åker iväg och det gjorde han ju verkligen, gick riktigt snabbt! Den generösa goodiebagen, som jag alltså vunnit hos Fröken M, innehöll två dvd-filmer "Pino på äventyr" och "Pino och hans vänner", två böcker "Pino's lekpark" och "Pino och katten", några vykort och såklart Pino själv. :-)
Tack Mela och tack även till Pino förstås!

SEMESTER!

Sådan här lek tillhör ovanligheterna just nu, men då blir de tillfällena desto mer värdefulla! Det slits och dras, skriks, knuffas och slåss så man får "tuppjuck". Det är SÅ härligt med semester, eller hur? ;-) Eftersom sambon är ledig i helgen drar vi ut till landet, jag hoppas på lite mer avkoppling än förra helgen alltså!
Trevlig helg gott folk!

Midsommartårtan

Jag hann inte ta så många bilder i midsommar, men EN bild på midsommartårtan jag bakade blev det i alla fall. Hallonmoussetårta på browniebotten. Behöver jag nämna att den var goood!?!

Bloggtorka och en härlig VINST!

Ja som ni märker uppdateras det inte så speciellt flitigt här. Det beror nog både på bristande ork, motivation och tid framför allt. "Blogglivet" tar väl också lite semester antar jag... Jag jobbar bara torsdag och fredag, sen har jag SEMESTER på riktigt och sen bär det av till Cypern nästa fredag! Och igår fick jag veta att jag (lilla jag liksom) VUNNIT en Pino-goodiebag hos Fröken M, det kunde verkligen inte tajmats bättre. Vi tänkte introducera Pino på flygplanet, så kanske vår resa blir någorlunda uthärdlig. Jag fasar (och tror) dock på gallskrik...

Vår midsommar på landet blev fin, min mage blev som tur var bättre. Dock blev det ingen semester direkt, sambon jobbade ju hela helgen och barnen är ju världens gangstrar just nu. Och något jag aldrig gör om, är att gå till stranden med barnen själv utan att ha någon som uttryckligen sagt (och verlkigen gör det) att den hjälper till. Jag har ENORMT mycket respekt och är ganska rädd för vatten och det kan bli ganska jobbigt att hålla koll på barnen som allt som oftast går åt olika håll. Jag vill ju dessutom inte föra över min rädsla på barnen.

Tjing tjing

Midsommar, 1 års jubileum och magproblem

Usch vad jag är passiv här just nu, det tycker jag definitivt INTE om! Dock har det inte riktigt funnits varken tid eller ork. Jag var till läkaren idag av många anledningar, hade en hel del att kolla upp. Jag har ju fått nog av att ha migrän så ofta som jag har haft nu, det var dessutom dags att kolla upp min ämnesomsättning (har låg och äter Levaxin) och sen tog jag, bara så där lite apropå, upp att jag haft ont i magen i några dagar. Det visade sig att jag har högt blodtryck och ska medicineras mot det, och de tabletterna fungerar även förebyggande mot migränen. Så det var ju bra. Min mage oroade läkaren och hon kunde inte riktigt svara på vad det var. Hon tyckte jag skulle åka in akut till sjukhuset om de fortsätter/blir värre. Det var i förrgår det startade, min mage är konstant spänd och gör SKITont. Den är hård och stum, som att det ligger en bebis och trycker. Jag har dock tagit TVÅ graviditetstester OCH jag har spiral så jag är INTE gravid! Tack och lov eller tyvärr, beror på hur man ser på saken... ;-) Jag tror att det är mina tarmar som lever rövare, varför vet jag inte. Jag kan tillägga att jag inte är förstoppad så vi kan utesluta det också. Hehe

Imorgon är det midsommarafton och faktiskt precis 1 ÅR sedan jag skrev mitt första blogginlägg! Och det är tänkt att vi ska åka ut till min systers landställe imorgon bitti. Dock ska tyvärr sambon jobba hela helgen, så det blir inte mycket semester för min del... ;-) Det ska ändå bli skönt att komma iväg! Om jag nu inte blir sämre i magen, då lär det ju bli ändrade planer. Suck. Nu ska jag packa och sedan baka tårtor, som vi ska bidra med.

Ni får iaf ha en underbar midsommar! Kram till alla!

Receptbunden

Jag är verkligen inget proffs i köket, tvärtom. Bakning tycker jag är riktigt kul, men matlagning har aldrig varit min starkaste "gren". OM jag ska laga mat (vilket egentligen bara sker om jag verkligen måste, jag har en helt UNDERBAR sambo som ni märker) så behöver jag riktigt god tid på mig och recept är ett MÅSTE. 

För flera år sedan, runt 6-7 kanske, köpte jag den här boken. Det är en tom receptbok med register, så att man själv kan fylla i sina favoritrecept. Just nu är denna bok OVÄRDERLIG för mig! Förut (när jag varken hade förhållande eller barn) slarvade jag en hel del med maten, eftersom jag varken kände motivation eller intresse för att laga mat. Nu har man ju dock inte något val, mat måste man helt enkelt laga OCH äta. Jag hittar recept i alla möjliga slags tidningar och böcker som jag "testlagar". Om det är ett recept jag skulle kunna tänka mig att laga igen, skriver jag helt enkelt ner det i min bok. Eventuellt kan jag göra några justeringar så att det passar just oss. Och när idéerna tryter och man har svårt att komma på en måltid - slår man upp den boken och VET att man lagar något som man iaf en gång förut har tyckt om. :-D Idag vankas det gulasch.

Regler angående "spädbarn" på flyg

Jag är SÅ arg! Jag har nu i några dagar bråkat med SAS + ett annat företag, som har hand om sittplatserna på planet till Cypern. Visste ni att det finns en regel om att det inte får sitta två "spädbarn" (de räknas som spädbarn upp till två år, eftersom de inte har ett eget säte) på samma rad och att alla spädbarn måste sitta vid fönsterplatser? Detta betyder ju att vi inte får sitta tillsammans (och dessutom måste vi vara till besvär varje gång vi ska byta på dem eller liknande)! Jag tycker att visst den regeln kan de ju få ha om det handlar om spädbarn från olika familjer, men att det ska vara så även för tvillingar tycker jag är helt SJUKT! Vi hade ju dessutom tänkt ta med en dvdspelare så att de kan titta på någon film, men om de inte ska sitta tillsammans måste vi ju ha TVÅ stycken. Och jag vet faktiskt ärligt talat inte hur Signe och Astrid kommer att reagera, de kommer ju vilja gå till varandra såklart. De är ju ändå ganska bundna till varandra. Grejen är att när jag pratade med företaget, sa de att vi får hoppas att folk är snälla på planet och låter oss byta platser. Men, för mig, låter det egentligen ÄNNU sjukare. Varför ha regler, när man ändå får göra som man vill när man väl är på planet?!?!

Hur har ni, som också har tvillingar gjort när/om ni flugit??     

Just detta flyg/flygplatsen har dock inget med detta att göra.

Onsdagsavkoppling

Lyckades hitta en liiiten plats i hörnan av soffan där min "lilla" rumpa fick plats. Tvättar sofföverdragen, så soffan är lite "uppochner". Nu tänkte jag drömma mig bort med Taxfree-katalogen och äta en muffin. De var goda! :-P

Leilas Pollymuffins

Trots migrän, terapibakar jag lite muffins. Leilas Pollymuffins, hoppas de ÄR lika goda som de låter.

"Långa" tvååringar = långa vuxna

Från att ha legat still i utvecklingen (Astrid hade ju till och med gått ner i vikt sist) har barnen nu tagit ett rejält steg. Astrid har gått upp nästan 2 kg och växt 5 cm på 3 (!) månader, Signe har också växt fint. Något som överraskade mig var att BVC-sköterskan berättade att när barnen fyller två år så har de växt halva sin livslängd. Visste ni det eller är det kanske bara en myt?? Om jag leker mattesnille nu så skulle Astrid bli hela 1,72 cm, dessutom har hon ju hela sommaren på sig att växa ÄNNU mer! 1,70 är för mig lååångt, då jag bara är 1,58. Sambon är inte heller någon giraff direkt, så jag vet inte om jag riktigt tror på det där...

Helgens shopping

Det blev ju lite shopping i helgen, jag har längtat SÅ efter att faktiskt få shoppa lite kläder till MIG. Förutom några simpla linnen (från H&M och Kappahl) fick det bli två par jeans och ett par jeansshorts från Lindex. Det var halva priset på jeansen, så de kostade 200 kronor/par och de var faktiskt riktigt snygga! Och så var jag ju TVUNGEN att köpa något fint också, förutom bara baskläder. Röd-orange blus från Lindex, en blå strandklänning och en puderfärgad klänning som jag är väldigt förtjust i, bägge från H&M.
Jag var ju ändå tvungen att köpa NÅGOT till barnen också, somriga jumpsuits och vita koftor från Lindex fick det bli. Kommer nog att användas flitigt på Cypern! 24 dagar kvar...

Pinsamt!

Vill ni veta något riktigt pinsamt? Jag skrev ju igår att jag gått ner en del i vikt. Jo det har jag väl gjort iofs, det märks ju på kläderna om inte annat. MEN. Jag hade visst inte gått ner så mycket som jag trodde, vågen stod nog på ojämt underlag eller nåt för idag vägde jag 8 kilo (!) mer än vad jag gjorde igår... Så mycket kan man väl omöjligt gå upp på en dag?!? Skulle inte tro det... Grejen är att jag verkligen inte har haft "koll" på min vikt på flera år, eftersom vi inte har ägt någon våg. Men igår fick jag ett infall och tänkte att det var praktiskt med en våg inför resan...

Lördagen den nionde juni

Ungarna ska nog också få några nya sommarkläder!

Så kom ÄNTLIGEN skattepengarna (igår alltså)! Som jag skrivit förut, fick vi en ganska stor summa pengar, som går direkt till vår resa. Vi alla längtar ihjäl oss efter att få åka iväg, till och med barnen pratar hela tiden om att åka flygplan! Jag ÄLSKAR ju listor och planering så jag håller på för fullt att förbereda resan. Jag kanske lägger upp en packningslista sen! 

Imorgon ska vi iväg för att shoppa lite sommarkläder, jag har verkligen INGA kläder som passar! De här två åren efter barnens ankomst har jag pendlat upp och ner i vikt (dock finns "pösmagen" kvar oavsett vad jag väger, blir nog aldrig av med den!). Och jag var så DUM att jag anpassade min garderob då jag vägde som mest, för jag var så trött på att nästan bara ha för små kläder. Jag gjorde helt enkelt av med massor av kläder som jag tyckte jag för små. Nu har jag BARA kläder som är FÖR stora. Suck! Dessutom har jag inte haft möjlighet att köpa så mycket kläder, så de jag har är inte riktigt så "up to date" som jag kanske skulle vilja...

Sommarläsning

Har fyllt på lite i mitt sommarbibliotek, frågan är hur många böcker som ska få följa med till Cypern... 27 dagar kvar!!

Passförsök nr 2 - LYCKAT

Så fick barnen äntligen sina pass! Jag tvivlade ett tag på om vi överhuvudtaget kunde åka på någon semester, jag menar utan pass - ingen resa... Inför vårt andra försök var vi lite mer förberedda, vi hade nämligen massa kakor, russin och andra snacks med som mutor. Vi pratade även redan innan med barnen om vad vi skulle göra. Jag fick helt enkelt ha ett barn i knäet, andra fick sitta kvar i vagnen. Sen fick jag hålla i ett stort vitt ark framför mig, jag fick ju nämligen inte synas i bild. Sedan matade sambon in kakor i munnen samtidigt som "poliskvinnan" viftade med en lång pinne så att de skulle titta åt rätt håll. Det blev kanske inte de bästa bilderna, men jag var bara glad att det gick överhuvudtaget!

Grattis Sverige!

Tävling - Pino

”Jag tävlar om en Pino Goodiebag hos Fröken M i samarbete med Pino”

Jag vill SÅ gärna att PINO ska få följa med oss till Cypern, så att flygresan blir hanterbar - utan att alla medpassagerare vill slänga ut oss... :-/

Förskoleavslutning och mingelproblem

Idag var det dags för sommaravslutning på flickornas förskola (de går ju dock där några veckor till). Det innefattade både "mingel" och fika. Fy sjutton vad jag tycker sådant är jobbigt!! Jag skulle VILJA vara så social som alla andra verkar vara, men jag känner mig så malplacerad. Det som är extra jobbigt är att ju mer tyst jag är, desto mer "utanför" blir jag och det känns verkligen som att ALLA andra föräldrarna känner varandra väl. Jag MÅSTE verkligen jobba med det här, för att jag vill inte föra över det här på mina barn. Det är ju dessutom viktigt att barnen känner att DE vågar leka med andra barn och då ingår det ju för föräldrarna att prata med varandra. Jag vet ju inte heller hur andra uppfattar mig, jag HOPPAS verkligen att jag inte uppfattas snorkig eller liknande för det är jag verkligen inte. Jag blir bara så osäker och vet inte vad jag ska säga. Jag kan tillägga, att i andra sammanhang, som jag känner mig hemma/säker i, är jag ALLT annat än blyg. Konstigt det där! 

Än så länge verkar de INTE ha några "sociala" problem. De fullkomligt ÄLSKAR förskolan ,
tar kontakt med andra barn och hälsar på ALLA vi möter!

Hi-hat cupcakes

Leilas Hi-hat Cupcakes

Bakade i fredags dessa fina cupcakes. Utseendemässigt blev jag nöjd, dock tyckte jag de var FÖR söta. Jag brukar normalt sätt inte ha något emot riktigt söta saker, men de här blev FÖR mycket. Jag hade med mig dem hem till min systers familj, men vi åt inte så många av dem... 

Tävling - Pino!

jag tävlar hos emlisch om ett paket med massa fint från Pino, tävla här du också!  

Jag vill ha sommaren tillbaka, tack!

Astrid har fått nog och gått och gömt sig!

Mitt huvud klarar inte av det här vädret! Var är solen och värmen? Jag har faktiskt inte bett om en massa regn och rusk. Jag vill ha sommaren tillbaka NUUU!