torsdag 15 december 2011

Falafel med couscous, vitlökssås och broccoli

Falafel med couscous, vitlökssås och broccoli

Tredje middagen från Mathem.

Dagens omdöme: Har aldrig gjort falafel förut, men jag har för mig att de inte brukar vara så "degiga" som våra blev. Men det kanske är för att de egentligen ska friteras, så det kommer vi att göra nästa gång. Men förutom "degigheten" så var det goda smaker! Och inte svårt alls att laga, man kan ju göra falaflarna i förväg om man vill.

Jag ber om ursäkt för att jag är helt värdelös på uppläggning och att fotografera så att maten ser trevlig ut!! 


Inga kommentarer: