Gott Nytt År!!

Det bli faktiskt INGEN sådan här för mig idag.

Nej jag ska faktiskt bara vara hemma idag. Vi var bjudna på fest, men vi (eller rättare sagt jag) beslöt oss för att jag skulle vara hemma med barnen istället och sambon gå på festen. Jag tycker inte nyår är så speciellt och det hade bara blivit konstigt för barnen. Ofta äter man ju middag ganska sent på nyårsfester och barnen vill ju sova redan vid 19.30... Och de kan ju inte ligga och sova utomhus i vagn pga alla raketer som skjuts upp. Jag är inte ledsen över att bara vara hemma, tvärtom. Och jag hoppas att min sambo ändå kan ha skoj och att han passar på att koppla av lite.

Julen 2011 del ett

Ja oj vilken härlig (och lång) jul det blev trots saknandet av snö och min ena systers familj. Vi firade och mös i över en vecka tillsammans med mormor och morfar, gammelmormor och gammelmorfar, moster, hennes man och två kusiner. Dessutom hann vi med att träffa en gammal kompis till mig, hennes man och deras dotter som bara är två månader yngre än Signe och Astrid. Har tagit en massa bilder och det kommer nog bli ett antal jul-inlägg framöver. Men tjaa here it goes...

Någon vecka före jul fick tjejerna varsitt litet legopaket i paketkalendern. I varje paket  låg det en legofigur, några enstaka legobitar, ett djur och några blommor. Perfekt sak att ha i kalendern helt enkelt och det var uppskattat.

I fyra dagar före julafton hade Astrid feber, men på julafton var hon äntligen frisk om än lite mosig. Signe hittade en handväska hemma hos mormor och morfar som hon knappt var utan sen resten av tiden. Så vi får väl köpa någon liten handväska hon kan leka med sedan. 

Signe och Astrids jultomtar, som de fick i sina paketkalendrar, fick hänga fint i mormor och morfars gran!

Precis som det ska vara! Lutfisk till lunch på julafton.

Signe spanar på morfar som är ute och tänder marschaller. (hur stavas det egentligen?!?)

fortsättning följer....

Hemma igen

Har nu kommit hem igen. Vi har haft en riktigt härlig jul, ska berätta mer och även ladda upp bilder. Men just nu är jag SÅ fasligt trött. Så...godnatt.


Ps. Jag måste även läsa ikapp på alla mina favoritbloggar såklart!

Liiiite trött på julmat...

...då sitter det fint med en pizza!

Juldagen

Snart är det dags att plocka undan julstrumporna för i år...

GOD JUL!

Hoppas alla får en underbar julafton!

Julagranen

Så nu har vi klätt mormor och morfars julgran också. Traditionen i vår familj är egentligen att man inte ska klä granen förrän 23e, men det "fuskas" en del med det nu för tiden. Man vill ju hinna njuta lite mer av julstämningen!

Titta vad jag hittade i bokhyllan här!

Fullt upp

Som säkert alla andra så har vi fullt upp inför julen. Vi har det mysigt hos mormor och morfar. Eller ja det är ju mina föräldrar, men barnen blir lite förvirrade när jag säger mamma och pappa... Nu ska vi klä på barnen så de kan leka ute i trädgården, oj vad bekvämt det skulle vara om vi hade trädgård hemma.

På väg till mormor och morfar

Mathem

Så hur har jag då upplevt Mathem och familjematkassen?

Jo, konceptet att få hem matvaror och recept är nog vår grej faktiskt. Vi brukar ha ganska svårt att komma på olika rätter och får nästan ångest bara av det. Sen ska det handlas och fixas. För oss är det mycket värt bara att "någon" bestämmer vad vi ska äta. Sen sparar det ju en massa tid och det har man ju inte obegränsat av, och det kommer vi att ha ännu mindre av när det ska jobbas och barnen går på förskolan... OM det inte hade varit så att vi är i en liten ekonomisk kris just nu hade vi lätt fortsatt med matkassarna. LÄTT!

Maten då? Jag tycker maten var bra, mycket ekologiskt och det var generöst (kycklingen fick man ju till och med ett extra kilo av). Rätterna var goda, sen är ju det en fråga om tycke och smak och det är ju svårt att tillfredsställa alla smaker. Recepten var enkla att förstå sig på. Det jag kan tycka var lite konstigt, var att det skulle rullas köttbullar, falafel och laxbiffar samma vecka och att det var tre olika kalla såser samma vecka. Men gott var det ju! Alla rätterna räckte gott och väl, det har blivit ganska många rester. Sen är ju inte våra barn några matvrak just nu och rätterna är ju beräknade på fyra personer (har jag för mig i alla fall).

Om ni är intresserade av recepten så finns de här!

Jag har mest gott att säga om Mathem! Sen finns det ju nu för tiden en helt uppsjö av matkassar, och jag har ju bara testat Mathem. 

Barbequekyckling med majs och avokadoröra

Barbequekyckling med majs och avokadoröra

Femte och sista (hur f-n ska vi kunna vara utan detta?!?) middagen från Mathem.

Dagens omdöme: Jag säger njaa. Detta var nog den sämsta rätten av de fem, tyckte både jag och min sambo. Barnen säger inte så mycket alls, inte mycket mat som går ner där... Jag kan inte riktigt sätta fingret på vad det var som var fel, mer än att det bara smakade okej. Det som var positivt var att Mathem skickade med ett extra kilo (!) kyckling! Var inte det generöst? Men vi kommer nog att laga en annan rätt med den kycklingen...

Jag tänkte att jag skulle lägga upp mitt helhetsomdöme om Mathems familjematkasse sedan, men det blir nog inte förrän imorgon.

Det har varit mycket mat- och bakbloggande nu sista dagarna känner jag... 

Imorgon ska vi iväg på fjärde advents-mingel hela familjen, tänkte ta med mig en fin påse med pepparkakskola att ge till värdarna! Man får ju inte vara dum och jag tror att en sådan present är mer värt än mycket annat. 

Hoppas ni har en trevlig lördag!

Glögg- och mandeltryffel

Mitt nästa julbidrag var dessa godingar!

Receptet finns här!

Laxbiffar med rostad potatis och pepparrotsfraiche

Laxbiffar med rostad potatis och pepparrotsfraiche

Fjärde och näst sista (snyft) Mathems-middagen. 

Dagens omdöme: Smaskens! Har tidigare varit lite kritisk mot laxbiffar, men de här var super. Det här kommer vi GARANTERAT göra igen. Den fetaost som blev över från biffarna hade vi i tomatsalladen, gott. ;-P Rostad potatis är också perfekt för mig som inte gillar kokt potatis!

Vet inte vilken rubrik jag ska ha...;-)

Astrid fullkomligt ÄLSKAR att ha saker på huvudet, mössor, hjälmar, hårband you name it.

Lägg märke till texten "Klåfingerapa" på tröjan - väldans passande på våra barn! Om någon undrar vad Astrid håller på med på denna bilden, så försöker hon att sätta på sin krage.

Pepparkakskola

Vi ska inte fira jul hemma i år, utan vi ska vara hos mina föräldrar i drygt en vecka och fira och mysa. Vi ska såklart hjälpa till med allt fix. Igår började jag med att göra pepparkakskola, eftersom det blev pepparkakskrydda över efter köttbullarna i söndags.


Receptet kommer här:


Smält 100 g smör i en tjockbottnad kastrull. Blanda i 2 dl vispgrädde, 3 dl socker, 1 dl ljus sirap och 2 tsk pepparkakskrydda. Koka smeten tills den är 121°C, passa noga mot slutet. Gör kulprovet. Häll smeten i bakpappersklädd långpanna. Låt kallna i kylen. Klipp i bitar. 
Receptet är ur Buffétidningen från ICA.


Enkelt, gott och segt...;-) 

Falafel med couscous, vitlökssås och broccoli

Falafel med couscous, vitlökssås och broccoli

Tredje middagen från Mathem.

Dagens omdöme: Har aldrig gjort falafel förut, men jag har för mig att de inte brukar vara så "degiga" som våra blev. Men det kanske är för att de egentligen ska friteras, så det kommer vi att göra nästa gång. Men förutom "degigheten" så var det goda smaker! Och inte svårt alls att laga, man kan ju göra falaflarna i förväg om man vill.

Jag ber om ursäkt för att jag är helt värdelös på uppläggning och att fotografera så att maten ser trevlig ut!! 

Bildproblemas

Det verkar som att jag antingen måste ha rutiga, förvrängda eller liggande bilder om jag ska blogga från telefonen. Lite irriterande...

Test

Spaghetti med tomatsås och riven parmesan

Spaghetti med tomatsås och riven parmesan

Andra Mathems-middagen. Denna rätt var tänkt som den rätt vem som helst kan "slänga ihop" och så var det ju! :-)

Dagens omdöme: Extremt lättlagat, nästan FÖR lätt så det blev tråkigt...;-) Men gott var det ändå! Och det är ju inte fel att ibland laga något riktigt enkelt, speciellt inte för en tvillingfamilj...

Får se hur det blir imorgon. Då är det inte riktigt lika lättlagad mat och på dagen ska vi vara hemma hos min syster (inte samma syster som vi träffade igår). 

Uppdate: Glömde skriva att vi hade i lite korv i barnens tomatsås, för att locka dem att äta lite mer... :-)

Klåfingrade ungar!

En tvättställning kan användas till mycket, bland annat kan man använda det som kontor i skydd för klåfingriga...

Matvägran

Barnen har ett tag nu varit extremt kinkiga med maten och det tar kål på mig. Man blir ju GALEN! Jag vet att man ska ta det lugnt och inte göra för stor affär av det. Jag vet det. Men ändå blir jag SÅ provocerad, ledsen och arg när de inte äter. Det har varit så ett tag nu, funderar på om jag ska gå till BVC någon dag snart så de inte går ner i vikt...

Då är granen på plats!

Uppdate: Jag testar Blogaway på telefonen, för att slippa de rutiga bilderna som man får med Blogger-appen. Dock är ju denna bilden något förvanskad, kanske att man måste ha liggande bilder...

Pepparkakskryddade köttbullar med kokt potatis och gräddsås

Pepparkakskryddade köttbullar med kokt potatis och gräddsås

Första rätten i Mathems-kassen är lagad och uppäten. Konceptet med matkassar har väl knappast någon missat. MEN om det finns någon som inte vet så kan man abonnera på en kasse med  5 middagar i veckan. I kassen finns ingredienser och recept. Levereras ända fram till dörren! Kassen som vi fått hem är en "familjematkasse" som ska vara särskilt anpassat efter barnfamiljer. Kostnad (om man inte haft turen att vinna som jag gjorde) är 690 kr/vecka men just nu får man första veckan för 590 kr.

Dagens omdöme: Det var gott! Receptet var väldigt tydligt och det gjorde det lätt att laga. Köttbullarna var en hit, de kommer vi nog att göra igen någon gång. Jag är inte något fan av kokt potatis, men med såsen funkade det bra. Enda nackdelen var nog att det kunde varit mer sås! Barnen åt inte så mycket, men det hade inte med maten att göra. De är kinkiga med maten just nu av någon anledning.

Imorgon får vi ta en paus, för då är vi bjudna hem till min syster. Jag och barnen först titta på luciatåg på kusinernas förskola. Mys. Men på onsdag blir det matlagning igen. :-)

Mathem

Nu har matkassarna anlänt! :-)

3e advent

Nu är jag faktiskt klar med alla julklappar! Riktigt skönt, jag var mycket senare ute än vad jag brukar vara. Det var nog lika bra att jag åkte själv, stan fullkomligt kryllade av människor. Man fick nästan köa för att komma ut ur affärerna, så jag är ganska glad att jag inte hade den stooora vagnen med mig!

Idag har vi varit en snabbis på julmarknad. Riktigt mysigt och det kändes juligt, men snön saknas ju förstås. Det var på marknaden vi mötte Rudolf... :-D 

Men det enda som fick följa med hem från marknaden var en gran (!). Vi har varit i valet och kvalet. Ska vi ha gran alls? Ska vi ha en som bara bor på balkongen? Eller ska vi ha en inomhus? Kruxet är ju att vi inte kommer att vara hemma över julen. Men nu bestämde vi oss för att vi SKA ha en gran och den SKA stå inomhus, klädd och fin. Jag vill ju att barnen ska få uppleva den. Sen kan det ju hända att barnen kommer att riva den och det som är mest troligt är att den är heldöd när vi kommer hem efter jul. Men då har de i alla fall fått beundra den innan...

Signe smaskar på en lussekatt

Rudolf

Titta vem jag stötte på idag! Dock hade han en ganska risig kärra...

Julklappsshopping

Det slutade med att jag fick åka på julklappsshopping själv. Signe har fortfarande feber och hon tyckte det var passande att vara vaken hela natten. Så idag är hela familjen lite ur balans, eller ja Astrid är pigg och glad. Men julklappar behöver bli inhandlade så då åkte jag själv. Hade vi haft en singelvagn hade jag kunnat ta Astrid med mig, men det har vi ju inte...

Regnet de bara öser ner...♫

Om det inte vore för julpyntet skulle man inte förstå att det var jultider...




Hm jag undrar varför det är rutor på bilderna jag tagit med telefonen...funderade på om det kunde vara någon plastfilm som sitter kvar, men det ser inte ut som att där sitter något och jag känner inte någon heller...hm konstigt..

TGIF!

Barnen de verkligen ÄLSKAR paketkalendern! De blir alldeles tossiga när de får paketen och blir överlyckliga för vad de än får. En dag fick de ballonger och de leker med dem varje dag nu. De slår till dem så de flyger iväg, sparkar dem framför sig eller går de bara runt med dem i famnen. Som sagt så är det inga avancerade (eller dyra) grejer vi har hängt i deras kalender. I dagens paket ligger t.ex. pepparkakor (det har de fått en annan dag också).  


Idag är jag helt allena med barnen. Sambon jobbar och sen ska han direkt iväg för att hjälpa sina vänner att flytta. Egentligen var det meningen att min kompis skulle komma hit ikväll, men hon blev tyvärr sjuk. Och för en stund sedan upptäckte jag att Signe hade feber. Så vi får väl se hur den här dagen blir. Nu ligger båda i alla fall och sover.


Nu är det snart måndag, det ser jag verkligen fram emot. Då kommer nämligen vår Mathems-kasse. Jag vann ju den för ett tag sen! Här vann jag den! Det är spännande att se hur det funkar och det ska bli sååå skönt att slippa komma på maträtter!! 


Imorgon är det dags att göra stan osäker. Då ska hela familjen inkl. monstertruck shoppa julklappar. Inte helt enkelt med vagn, så eventuellt får någon av oss vänta utanför med barnen... Hoppas att vi hittar alla klappar som ska köpas då, så vi slipper åka in fler gånger!


Nu ska jag dricka te och äta lussekatter! :-D

Klappsnapparna

Vad tycker ni om årets julkalender på teve? Jag tycker den är riktigt bra, men barnen är väl måttligt intresserade. Det är inte tillräckligt färglatt för mina barn...

En ny upptäckt!

Astrid har kommit på att man kan stoppa in fingret i näsan!

Tisdag

Så är ser kalendrarna ut när de flesta paketen är hängda

I första paketet låg det Pixiböcker, det var populärt...

...men det som är mest populärt är D-dropparna ;-)

Snö!

Det har kommit snö inatt även om det bara är pyttelite. Det är iaf SNÖ!

Lussebak

Det blev några stycken...;-) jag älskar lussekatter, så det är lika bra att baka massor! Hehe. Nu börjar man få lite julfeeling...




Receptet finns här. Nästa år är det kanske dags att gå ifrån de traditionella, och baka med mandelmassa i istället.

Snart dags för förskolan

Tänk att mina små bäbisar, snart ska börja förskolan! Ja jag har inte riktigt hängt med, de känns fortfarande som mina små bäbisar. Men de är verkligen redo för förskolan och jag är lika redo för jobb! Men visst kommer det kännas i mamma-hjärtat att "lämna bort" dem till andra. De kommer ju att få egna liv nu, det har de ju haft hela tiden, men just att nu kommer de uppleva andra saker som vi föräldrar inte är med på. 16 januari är det dags. Antagligen är det sambon som ska vara med under inskolningen, det kan nog vara bra tror jag. Vet inte om jag hade klarat av det så bra... Som sagt så blev jag ju lite ledsen när jag fick veta vilken "förskola" de ska börja på, men har bestämt att inte oroa mig. Utan jag ska tänka positivt. :-)

"Lucka tre"

Just på den här bilden tycker jag att tjejerna är väldigt lika. Jag pendlar fortfarande, ena dagen tror jag att de är tvåäggstvillingar och nästa dag tror jag enäggs. Denna bilden talar för enäggs, eller vad säger ni? (Det är Signe till vänster och Astrid till höger).

Apropå vår "krisiga" situation just nu, så känns det okej. Vi har varit där flera gånger förut så det är inget nytt, men vissa dagar är jobbigare än andra. Tur att man har ungarna, som är ens stora ljusglimt i livet. Älskar dem så ofantligt mycket!


Idag åkte vi och hämtade Signe och Astrid hemma hos deras farmor (hon bor egentligen utomlands, men har en lägenhet här), de har nämligen sovit över där! Det var allra första gången som de inte sov hemma med oss. Jag och sambon hade en trevlig kväll hemma hos vänner och kom inte hem förrän efter två! Tanken var att vi skulle sova ut riktigt ordentligt i morse, men typiskt nog vaknade jag ganska tidigt ändå. Det kändes märkligt att ha två tomma sängar här hemma måste jag säga, men barnen hade haft det hur bra som helst. 


Imorgon blir det nog lussebak! Äntligen, ville ju egentligen göra det förra helgen men det hanns inte riktigt med.

Livet går upp...och så går det ner och ner och ner

Jag trodde det var vår "tur" nu,men så var inte fallet. Jaha tillbaka på ruta ett. Synd bara att vi hann göra av med lite pengar innan. Nu är det åter dags att "leva på nudlar"...

1 december

Jaha nu är också jag fast i Wordfeud-träsket! Jag tänkte bara att jag skulle prova, men sen startade jag bara fler och fler spel. Det var ju riktigt kul!! Men det är väl därför det är så populärt, antar jag. Det som är bra är ju att man spelar över en lång tid, men kan gå in och lägga ett ord och sen gör man annat. Perfekt.
Igår var jag iväg hela kvällen lång. Jobbet hade bjudit med mig på asiatisk buffé och teater. Det var roligt att komma iväg, träffa kollegor och ha det allmänt trevligt. Det bästa var nog bara att få prata med andra människor..;-)
Idag skulle ju tjejernas paketkalendrar vara färdiga, men jag har inte alls hunnit med. Jag får hänga lite efter hand. De får i alla fall öppna de första paketen ikväll när sambon också är hemma. Jag kan avslöja att i dagens paket ligger pixiböcker, men säg det inte till någon! ;-) Jag får fota kalendrarna sen när vi hängt upp dem!
Ja just det! Jag höll nästan på att glömma (konstigt nog). Igår kom det där viktiga brevet som jag länge väntat på...brevet som skulle tala om OM barnen fått förskoleplatser och VAR.
Jag blev så glad när jag såg kuvertet och spänd på vad som stod. Tji den lycka som varar... Jag läste och grinade... De har fått plats på ett ställe (det är egentligen ingen förskola) där de ska vara ungefär ett halvår, sen ska stället RIVAS!!! Och då ska barnen flyttas över till andra förskolor. Jag måste ringa någon ansvarig för den där "förskolan". Jag ser ju framför mig ett fallfärdigt hus med spikar som står ut och radonet som "pyr" (eller vad det nu gör). Jag ringde däremot förvaltningen och de sa att jag nog inte har något annat val än att tacka ja till de här platserna. Babyboom betyder FÖR mycket barn för FÅ förskolor. 
Nej nu ska jag nog dricka lite glögg, så att jag blir på lite bättre humör!

Astrid och Signe hemma hos farmor. Vill ju att mina världens bästa tjejer ska gå på världens bästa förskola! Så det så! ;-)